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体験
珈琲作りを一から味わえるプログラム
珈琲豆の自家焙煎を身近に体験できるプログラムを提供しており、焙煎士が生豆の選定から試飲までの工程を詳しく解説し、実際に作業をしながら学べます。基本から丁寧にレクチャーし、焙煎機の使い方や焙煎度の見極めなど、専門的な知識を共有いたします。初心者から上級者まで、幅広いレベルの方にお愉しみいただけます。
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完全予約制で承っている焙煎体験は、コーヒー豆の自家焙煎を通じてコーヒーに関する理論や技術を学び、自分好みの風味を楽しんでいただけるサービスです。実際に焙煎機を使って香味特性を引き出す作業を行い、焙煎したての芳醇な香りを堪能できます。また、経験豊富な焙煎士が、コーヒーの抽出方法やブレンドの楽しみ方についてアドバイスしており、焙煎した豆はお土産としてお持ち帰りいただけるため、自宅でも煎りたてのコーヒーの香りを味わえます。